- reklama -
Suroviny
- 1 menší květák
- 100 g uzené slaniny
- 1 cibule
- 6 stroužků česneku
- 3 papriky
- 6 rajčat
- sůl
- pepř černý
- tymián
Postup přípravy receptu
-
Slaninu narežeme na kocky a vyškvaríme, opražíme na nej narezanú cibuľu. Pridáme ružičky karfiolu, podlejeme trochou vody a dusíme do polomäkka.
-
Primiešame prelisovaný cesnak, na rezance narezané papriky, narezané paradajky, osolíme, okoreníme a dusíme do mäkka. Nakoniec dochutíme tymiánom. Podávame s tmavým chlebom.
Kuchařka: tejaja
