- reklama -
Suroviny
- 1 menší květák
- 1 větší cibule
- 2-3 stroužky česneku (podle chuti)
- 50 g uzeného bůčku
- 1 celé vejce
- strouhanka na zahuštění
- sůl
- pepř
- majoránka
- sádlo (olej)
Postup přípravy receptu
-
Uvařeny květák pokrájíme nadrobno a dáme do misky. Přidáme rozetřený česnek, nadrobno pokrájenou cibuli, nadrobno pokrájený uzený bok, vejce a strouhanku. Osolíme, okořeníme a promícháme.
-
Vytvarujeme placičky a v rozehřátém sádle smažíme z obou stran dozlatova.
Můžeme podávat s různě upravenými bramborami.
Poznámka od kuchařky
Kuchař: pavelk
