- reklama -
Suroviny
- 1 menší květák
- 6 syrových brambor
- 100 g anglické slaniny
- 2 vejce
- pepř
- sůl
- česnek
- 2 lžíce hladké mouky
- majoránka
Postup přípravy receptu
-
Květák rozeberte na růžičky a uvařte je asi 10 minut v osolené vodě.
-
Brambory nastrouhejte na jemno, česnek prolisujte.
-
Vše dejte do mísy, přidejte vejce, mouku, nakrájenou slaninu.
-
Osolte, opepřete, ochuťte majoránkou.
-
Ze směsi vytvarujte placičky a smažte je po obou stranách v rozpáleném oleji.
Poznámka od kuchařky
Nabírám lžící,tvořim malé bramboráčky .
Kuchařka: ilonahen
