- reklama -
Suroviny
3-4 porce
- 1 květák
- 1 cibule
- česnek
- kečup
- petrželka
- sůl
- pepř
- tvrdý sýr
Postup přípravy receptu
-
Cibuli pokrájenou na jemno zpěníme na sádle (oleji) – nesmí příliš ztmavnout.
-
Potom k ní přidáme utřený česnek, nakrájenou zelenou petrželku (bazalku), vmícháme růžičky květáku (já ho předem uvařila), krátce osmahneme a přidáme kečup (dala jsem i několik rajčat).
-
Směs podle chuti osolíme, opepříme a dusíme doměkka, na talíři posypeme strouhaným sýrem. Ke květákové dobrůtce podáváme brambory nebo i chléb.
Kuchař: Beetty
