- reklama -
Suroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 125 g másla
- 1 žloutek (bílek na potření)
- 50 g kvásku
- 250 ml mléka
- špetka soli
- kurkuma
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v uzavřené míse v teple 1-2 hodiny.
-
Rozválíme co nejtenčí placku, potřeme bílkem, posypeme solí, kmínem, mákem ….nakrájíme na proužky (můžeme zatočit) nebo jiné tvary.
-
Už nenecháme kynout, klademe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi na 200 °C 15-20 minut, podle toho, jestli chcete mít více nebo méně vypečené.
Poznámka od kuchařky
Kuchařka: Mili Li.
