- reklama -
Suroviny
2 osoby
- 65 g kuskusu
- 130 ml vařícího vývaru (já použila kuřecí vývar z kostky)
- 2 jarní cibulky
- kostky z 1 salátové okurky
- 100 g hustého jogurtu
- šťáva z 1/2 citronu
- 2 lžíce olivového oleje
- hrst lístků máty
Postup přípravy receptu
-
65 g kusksu zalijeme varicim vyvarem, priklopte.
-
Kuskus nacechrejte vidlickou a vychladly smichejte s okurkou, cibulkou, jogurtem, stavou z citronu a olivovym olejem.
-
A nakonec jeste pridat hrst listku maty nasekanych najemno.
-
Osolte a opeprete.
Poznámka od kuchařky
Zdroj – Apetit online
Nemela jsem jarni cubulku, tak jsem nahradila 2 salotkami a vyborne.
Kuchařka: Corall+Emmy 30.9.2006
