- reklama -
Suroviny
4 porce velké
- 60 g strouhaného sýra
- 1 PL oleje
- 250 g kuskusu
- 300 ml vody
- sůl
- 250 g mletého masa
- grilovací koření nebo jaké máte rádi
- trochu strouhaného sýra na zapečení
Postup přípravy receptu
-
Kuskus smícháme v hrnci na plotně s jednou polévkovou lžící oleje. Podlijeme vařící vodou a chvíli mícháme než se vsákne, přiklopíme a necháme 5 minut stát. Do kuskusu vmícháme nastrouhaný sýr a prohněteme rukou v těsto.
-
Rozprostřeme nejlépe na potravinářskou fólii. Mleté maso osmahneme cca deset minut s kořením na pánvi. Naplníme těsto a srolujeme v roládu.
-
Přendáme do pekáčku, posypeme sýrem a zapečeme cca 10 minut v troubě.
Poznámka od kuchařky
podáváme se zeleninou, špenátem,…
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Kuchařka: k.radulka
