- reklama -
Suroviny
1 porce
- 3/4 balíčku uzeného tofu
- 50 g kuskus
- 1 velké rajče
- červená paprika
- 1/2 cibule
- sýr
- olivový olej
- sušený česnek
- chilli koření
- pepř, sůl
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmahneme cibuli na kostičky, pak přidáme nakrájené tofu a osmahneme lehce do zlatova. Přidáme pokrájenou zeleninu a ještě chvíli opékáme.
-
Kuskus připravíme dle návodu na obalu a vmícháme ho do tofu směsi.
Přidáme lehce sušený česnek, chilli koření, sojovou omáčku a pepř podle chuti.
Nakonec vmícháme hrst sýru a zbytek nasypeme na kuskus.
Kuchařka: Michaela.Koc
