
- reklama -
Suroviny
- kuřecí prsíčka
- hladká mouka
- tvrdý sýr
- vajíčko
- trochu vody
- olej
Postup přípravy receptu
-
Řízky z prsou si naklepeme a rozkrájíme na malé plátky, z jednoho prsíčka asi 4 i více, osolíme, opepříme a obalujeme v těstíčku z vajíčka, hladké mouky, nastrouhaného tvrdého sýru a trošky vody, aby mělo správnou hustotu.
-
Před obalením v těstíčku je obalíme v hladké mouce, aby na nich těstíčko drželo. Pak opékáme na oleji dorůžova. Jako příloha jsou vhodné opékané brambory a zeleninová obloha dle vlastního výběru.
Kuchařka: JanaDorazinova