- reklama -
Suroviny
3 porce
- 3 kuřecí prsa
- Wasabi pasta
- Hermelín
- špek
- měkký salám
- cibule
- masox
- koření na vepřové maso od Kotányi
- tmavá jíška Knorr
Postup přípravy receptu
-
Maso rozklepeme, potřeme pastou, dáme 2 kolečka salámu, kousek špeku, špalíček hermelínu a zavážeme.
-
Na kostičky si nakrájíme špek, osmahneme ho do růžova i s cibulí a vložíme maso.
Po obdělání zalijeme horkou vodou (aby bylo potopeno) s rozdrobenou kostkou masoxu. -
Když je maso měkké, tak do sosu přidáme zbylý hermelín a necháme rozvařit.
-
Závitky „odšněrujeme“.
Nakonec sos rozmixujeme a zahustíme tmavou jíškou.Jako příloha může být rýže i brambor.
Kuchařka: mimosa
