Kuřecí stehna v zakysané smetaně a bylinkách

78
- reklama -

Suroviny

vykostěná kuřecí stehna
zakysaná smetana
sůl
provensálské bylinky
brambory

Postup přípravy receptu

  1. Zakysanou smetanu smícháme se solí a provensálskými bylinkami. Do této marinády naložíme přes noc vykostěná kuřecí stehna. Já jsem si takto připravila maso přímo do zapékací mísy, ve které jsem pak maso pekla.


    Zobrazit celý recept

  2. Nahoru ještě nakrájíme brambory, které posolíme. Mísu uzavřeme víkem – kdo nemá víko, použije alobal. Takto pečeme maso s bramborami v horkovzdušné troubě zhruba hodinu.

  3. Po hodině odděláme víko – alobal a dopečeme tak, aby měly brambory zlatavou barvu.