- reklama -
Suroviny
4 porce
- 4 vykostěná kuřecí stehna
- 100 g strouhaného sýra
- 1 hlava česneku
- dobrý olej
- černý pepř mletý
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Strouhaný sýr smícháme s prolisovaným česnekem a spojíme s olejem, aby vznikla hustější kašička.
-
Na každý plátek vykostěného stehna klademe lžíci sýrové směsi, zavineme (žádné nitě, ani párátka) a klademe do pekáčku, směs natřeme ještě nahoru na závitek, popepříme.
-
Vše podlijeme půl sklenkou vody, dáme pod pokličku a pečeme 40 minut na 180°C, pak zvedneme pokličku a cca 6 minut necháme dojít na zlatou barvu.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: Martina Menšíková, mírně upraveno
Kuchařka: alenaaa
