Kuřecí steak pod peřinou

62
- reklama -

Suroviny
2 porce

2 kuřecí prsa
1 vejce
strouhanka
1 cibule
koření dle chuti
strouhaný sýr cca 2 lžíce
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí steaky trochu naklepeme, osolíme, opepříme a osmahneme.

  2. Připravíme si směs – cibule na kolečka + 1 vejce + sýr a koření ( dala jsem gyros), do směsi jsem přidala nasekané olivy dle chuti – nemusí být.

  3. Tuto směs poklademe na osmahnuté steaky, posypeme strouhankou a dáme ještě krátce zapéct. Dala jsem pod horkovzdušný gril.

  4. Po chvíli jsem položila plátek másla na „peřinu „ze strouhanky.

Poznámka od kuchařky

Ze zbytku směsi jsem upekla dvě placičky….. na placičku jsem dala plátek šunky a vložila do rozkrojené housky….a svačina neměla chybu.