- reklama -
Suroviny
2 porce
- 4 ks kuřecího masa
- 10 lžic sladké sojové omáčky
- 6 lžiček grilovacího koření
- sůl
- pepř
- 1 plechovka kompotovaných broskví
- 1 balení sýru Niva
- 1 balení sýru Eidam
- 4 plátky másla
- olej
- 1 balení hranolek
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí plátky si osolíme a opepříme z obou stran. V misce smícháme sojovou omáčku s grilovacím kořením a každý plátek z obou stran potřeme.
-
Na pánvi si necháme rozehřát olej s plátkem másla a pak maso prudce osmažíme dozlatova. Poté přesuneme z pánve na pekáč, a na každý kousek zvlášť nastrouháme sýr (nivu), na to dáme půlenou broskev a opět nastrouháme sýr (eidam).
-
Olej na kterém jsme smažili vlijeme k masu a šťávou, která nám zbyla z broskví polijeme všechny plátky. Nakonec nakrájíme máslo na tenké plátky a na přidáme k tomu všemu.
-
Dáme zapéct na 20 minut do trouby a máme hotovo. Jako přílohu uděláme hranolky.
Kuchařka: Estulinka
