- reklama -
Suroviny
2 porce
- 3 kuřecí prsa
- sůl a pepř
- troška smetany
- kousek na jemno nasekané kapie
- trochu nasekané čerstvé petrželky
Postup přípravy receptu
-
Jedno prso rozkutrujeme na jemno, přidáme trochu smetany, sůl, pepř, na jemno nasekanou petrželku a kapii. Další dvě prsa rozkrojíme a přes folii naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme fáší a pevně zavineme.
-
Zabalíme do alobalu a pevně utáhneme. Vložíme do pekáčku s trochou vody a upečeme.
Podáváme s opečeným bramborem.
Poznámka od kuchařky
Tento recept jsem viděla u pana Milana Šestáka a zkusila jsem ho udělat. Je to skvělé, jen nevím zda jsem to udělala správně. Ale na něho samozřejmě nemám. Pan Milan Šesták je MISTR kuchař!
Kuchařka: RubyRom
