- reklama -
Suroviny
- Kuřecí prsa
- 1 vejce
- asi 150 ml mléka
- hladká mouka
- sůl
- sezam
- tuk na smažení
Postup přípravy receptu
-
Vejce, mléko, špetku soli, asi 1-1,5 lžíce sezamu (i víc, podle chuti), smícháme s moukou do hustšího těstíčka. Maso nakrájíme na řízečky, osolíme, vidličkou protáhneme těstíčkem a vložíme do rozpáleného tuku.
-
Během smažení první strany můžeme ještě na řízečky sypnout sezam a pak obrátit a dosmažit. Podáváme s bramborem. Jednoduché, rychlé, šťavnaté, syté, dobré a chuťově „jiné“.
Kuchařka: cathleen
