
- reklama -
Suroviny
- 4 kuřecí řízky
- olej
- sůl
- pepř
- 2 lžičky solamylu
- 125 ml smetany
- 1 Hermelín
- 150 g Nivy
- 1 malý mandarinkový kompot (asi 225 ml)
- kurkuma
- olej
Postup přípravy receptu
-
Rezne jemne naklepeme, osolíme, opipríme, zaprášime solamylom a na rozpálenom oleji prudko opečieme z oboch strán.
-
Do pekáčka vložíme rezne, posypeme kurkumou, na malé kocôčky nakrájanou Nivou a Hermelínom, zalejeme smotanou a dáme do rúry zapekať pri 200 °C asi 20 minút.
-
Pred koncom pečenia pridáme mandarínkový kompót, ale šťavy prilejeme len trošku, podľa toho, koľko šťavy potrebujeme.
Podávame s ryžou.
Kuchařka: tejaja