- reklama -
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- kelímek zakysané smetany
- 1 lžíce hořčice
- 2 lžíce nasekaného kopru
- 1 vejce
- sůl
- pepř
- koření na kuře
- strouhanka
- sezamové semínko
- olej nebo sádlo na smažení
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme šikmo na menší kousky, osolíme a opepříme.
-
Smícháme všechny přísady na marinádu a přidáme řízečky. Marinujeme přes noc.
-
Před obalením marinádu trochu setřeme a obalíme ve strouhance se sezamem.
-
Smažíme z obou stran.
Poznámka od kuchařky
Já vím, že marináda se spíše hodí k rybám, ale vyzkoušela jsem to a byla jsem mile překvapena jemnou chutí. Využívám poslední čerstvý kopr. Maso je hodně jemné a šťavnaté.
Kuchařka: mika59
