Kuřecí ragů s houbami

65
- reklama -

Suroviny
4 porce

600 g kuřecích prsíček
2 lžíce másla
cibuli
600 g hub(já používám sterilované žampiony i se šťávou)
200 ml šlehačky
sůl
pepř
petrželku
citronová šťáva

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli necháme zesklovatět a přidáme na kostky nakrájené maso – opečeme, osolíme, opepříme a přidáme houby.

  2. Necháme chvilku podusit, aby se maso provařilo.

  3. Poté zalijeme šlehačkou (můžeme do ní přidat trochu hl.mouky kdo má rád hustší omáčky). Nakonec dochutíme petrželkou a citronkem. Nejlepší příloha jsou těstoviny nebo houskový knedlík