- reklama -
Suroviny
3 porce
- 500 g kuřecích žaludků
- hladká mouka
- vejce
- mléko
- sůl
- strouhanka
- olej
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme žaludky, necháme okapat, obalíme v trojobalu a osmahneme, prostě klasika, nic složitého.
-
Podáváme buď jako hlavní chod k bramborám nebo jako chuťovku s česnekovým dresingem, je to delikatesa.
Kuchař: ZuzkaMladkova
