- reklama -
Suroviny
4 porce
- kuřecí prsíčka
- hořčice
- 100 g anglické slaniny
- 1 cibule
- cca 2 dcl bílého vína
- olivový olej
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Cibuľu narežeme na kolieska a dáme na dno zapekacej misky potretej olejom.
-
Porcie mäsa potrieme horčicou a osolíme. Uložíme ich na cibuľu. Navrch uložíme plátok slaniny a všetko zalejeme bielym vínom.
-
Zakryjeme alobalom a necháne v chlade postát aspoň 1 hod.
-
Potom zapekáme v rúre pri 180°C cca 45-50 min.
-
Na záver odkryjeme alobal a necháme slaninku zapiecť.
Podávame s dusenou ryžou.
Poznámka od kuchařky
Namiesto prsíčiek možno použiť aj kuracie stehná.
Recept mám pravdepodobne z nejakého časopisu, ani netuším, odkiaľ :)))
Kuchařka: tejaja
