Kuřecí prsa na řapíkatém celeru s olivami

53
- reklama -

Suroviny

2 kuřecí prsa
4 řapíky celeru
1 sáček oliv plněných papričkou
1 bílá paprika
koření Drakulova smrt (Meat masala)
lžička hladké mouky
sůl
2 lžíce sádla

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, okořeníme a necháme asi hodinu odpočinout.


    Zobrazit celý recept

  2. Na pánev dáme rozehřát sádlo, přidáme maso, orestujeme, vložíme nakrájený celer, papriku, olivy a asi 15 minut dusíme pod poklicí.

  3. Přilejeme trochu vody, vlijeme mouku rozmíchanou ve vodě a provaříme.

Poznámka od kuchařky

Bramborovými placičkami jsem se nechala inspirovat Hankou bavlnkou….