- reklama -
Suroviny
- Tvrdý sýr Eidam
- Kompotované broskve
- Koření na kuře
- 3 kuřecí prsa
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa zlehka naklepeme, okořeníme podle chuti, já davám grilovací koření. Můžeme orestovat na pánvi, ale když nemám čas, dám rovnou na máslo do pekáče. Nechám chvíli zapéct, bo vývar, přidám broskve a po chvíli sýr. Můžete podlít vodou vývarem.
-
Když je maso hotové a sýr rozteklý, vyndám maso, na sporáku udělám sosík, vyvařim vodu zasmahnu moukou. Máme radši hustější, tak stačí tak hrnek vody. Když mám náladu na experimenty, přidávám do sosíku třeba kukuřici nebo kečup, zkoušela jsem i ananas.
Poznámka od kuchařky
Tento recept je velice oblíbený, neprohlížela jsem všechny drůbeží specialitky, tak se omlouvám, jestli už tady někde je.
Kuchařka: berunda112