- reklama -
Suroviny
1 – 2 porce
- 150 g kuřecích řízků
- konzerva ananasu (50 g )
- (trochu šťávy z ananasu)
- 50 g plátků šunky
- 50 g Eidam strouhaný
- 1 lžíce oleje
- 1-2 dl vody
- mokka lžička Solamylu
- grilovací koření nebo koření na kuře
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso naklepeme, okořeníme dle chuti, v rozehřáté pánvi s lžíci oleje orestujeme maso z obou stran.
-
Dáme osmahnout i šunku, já ji nechám chvilinku, aby se prohřála a pokladu na orestované maso.
-
Na pánev přidám kousky ananasu a podliji 1 dl vody a trochu ananasové šťávy – kdo nechce sladko slanou omáčku, nemusí dávat šťávu z ananasu. Vodu přilévám dle potřeby, kolik chci omáčky.
-
Prohřátý ananas dám na šunku a posypu strouhaným sýrem.
-
Přikryji pokličkou a nechám zapéct.
-
Zahušťuji pro sebe solamylem, pro návštěvy moukou rozmíchanou v trošce vody.. ( Solamyl rozmíchám v troše vody. )
Přílohu volíme dle chuti a nálady
Kuchař: Mirule
