Kuřecí penne se sušenými rajčaty a olivami

71
- reklama -

Suroviny
4 porce

4 kuřecí prsa
1 lžíce olivového oleje
1 šalotka
2 stroužky česneku
sůl
pepř
60 g sušených rajčat v oleji
100 g oliv
100 ml smetany 33%
500 g těstovin penne
oregano

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Na pánvi na olivovém oleji orestujeme nasekanou šalotku a česnek, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, osolíme a opepříme. Orestujeme doměkka.

  2. Vmícháme nadrobno nakrájená sušená rajčata, olivy, zalijeme smetanou a dochutíme oreganem.

  3. Do ještě horké směsi vmícháme těstoviny uvařené na skus.

Poznámka od kuchařky

Z časopisu F.O.O.D.

recepisy.webnode.cz