- reklama -
Suroviny
- 4 kuřecí stehna (paličky)
- asi 1 kg brambor
- 2 cibule
- 2 mrkve
- 1 jablko
- 4 stroužky česneku
- 1 lžíce grilovacího koření
- 2 lžíce hořčice
- 1 lžíce kari
- sůl
- trocha oleje
Postup přípravy receptu
-
Cibuli pokrájíme na kolečka, brambory, mrkev, jablko na plátky. Vše vložíme do mísy a lehce zakápneme olejem, osolíme, promícháme rukou.
-
Posekáme česnek, přidáme gril. koření a hořčici a opět promícháme.
-
Nasypeme tuto směs do pekáčku a na ní rozložíme kuřecí maso, které jsme osolili a posypali kari kořením.
-
Přikryjeme a pečeme v troubě asi 3/4 hod. zakryté. Pak odkryjeme a dopečeme dozlatova, asi ještě 15 minut.
Kuchařka: Fokuska
