Kuřecí paličky s omáčkou z nakládaných hub

85
- reklama -

Suroviny

4 kuřecí paličky
300 g hub ve sladkokyselém nálevu i s náleven
1 menší cibule
1 lžíce rajského protlaku
lžička cukru
200 ml smetany na vaření
vývar nebo voda dle potřeby
lžíce másla
lžíce oleje
lžíce hladké mouky
sůl
pepř
koření na kuře

Postup přípravy receptu

  1. Na másle s olejem zprudka opečeme okořeněné maso. Přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli protlak a houby. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme.

  2. Měkké maso vytáhneme, zašleháme smetanu s rozmíchanou moukou a povaříme. Maso vrátíme zpět, dochutíme cukrem a prohřejeme.

Poznámka od kuchařky

Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.