- reklama -
Suroviny
- 3 kuřecí prsa nebo stehenní řízky
- 3 šalotky
- lžíce rajčatového protlaku
- 1/2 hrnku mraženého hrášku
- hrnek vývaru
- 2 lžičky hladké mouky
- smetana na zjemnění
- olej
- sůl
- pepř
- sladká chilli omáčka
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na nudličky a šalotku nadrobno. Na rozehřátém oleji orestujeme šalotku dozlatova. Přidáme osolené a opepřené maso a zprudka krátce opečeme, jen co zbělá.
-
Vmícháme protlak, minutku restujeme zaprášíme moukou a zalijeme vývarem. Necháme asi 10 minut probublat. Vsypeme hrášek, zjemníme smetanou a pořádně prohřejeme. Dochutíme chilli a podáváme s rýží.
Poznámka od kuchařky
Je to jídlo rychlé, jednoduché a chutné.
Kuchařka: mika59
