- reklama -
Suroviny
3 velké
- 500 g kuřecích prsních řízků
- sůl
- práškový česnek
- mletý pepř
- 2 lžíce oleje
- 4 lahůdkové cibulky (bílou i zelenou část)
- 1 bílá paprika (velká)
- 1 velké rajče
- 5 lžic sladké chilli omáčky
Postup přípravy receptu
-
Řízky naklepeme, vetřeme do nich koření a nakrájíme je na tenké nudličky. Zeleninu očistíme.
-
Cibulky nakrájíme na šikmé proužky a papriku na úzké proužky. Rajče nakrájíme na plátky a ty nakrájíme na nudličky.
-
Na pánev do rozehřátého oleje dáme zprudka osmažit nakrájené maso. Smažíme 10 minut a pomocí obracečky občas maso prohodíme.
-
Poté k osmaženému masu přidáme nakrájenou zeleninu, chilli omáčku, promícháme a ještě 5 minut restujeme. Podáváme s pečivem. Hodí se i bramborové, nebo celerové hranolky.
Poznámka od kuchařky
Pokud budeme chtít více šťávy, dvě minuty před dokončením přidáme trochu horké vody.
Kuchařka: Anna Kocikova
