- reklama -
Suroviny
4-5 porcí
- 1/2 kg kuřecích prsíček
- 2 střední jablka
- olej
- 2 lžičky kari
- 1 lžička rozmarýnu
- 1 kostka zeleninového bujónu
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky nebo nudličky a zprudka osmahneme na hlubší pánvi.
-
Potom přidáme na drobno na krájená a oloupaná jablíčka a ještě chvíli vše dohromady chvíli restujeme.
-
Přidáme kari a rozmarýn, podlijeme trochou vody, přidáme bujón a necháme asi 15-20 minut podusit.
-
Nakonec sundáme pokličku a necháme ještě asi 10 minut vařit, aby se nám zredukovalo množství vody a nakonec podle chuti dosolíme.
Podáváme s bramborovými hranolky.
Kuchař: martin 77
