- reklama -
Suroviny
4 porce
- 600 g kuřecích prsíček
- 250 g ananasu – kompotu
- 1 lžíce sojové omáčky
- 2 lžíce ananasové šťávy z kompotu
- 2 lžíce škrobové moučky
- 2 lžíce řepkového oleje
- 0,5 lžíce čerstvého nastrouhaného zázvoru
- 0,5 lžíce kari
- 1,5 sklenice vody
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na nudličky smícháme s lžící škrobové moučky, solí a pepřem.
-
Na woku rozehřejeme olej a nudličky prudce osmahneme. Odstavíme a přidáme zázvor, kari, ananas nakrájený na kousky zamícháme a necháme přikryté 5 minut odležet.
-
Vodu smícháme se sojovou omáčkou, ananasovou šťávou, ve které rozmícháme zbytek škrobové moučky.
-
Nalijeme na maso a znovu pánev postavíme na plotnu a ještě 5 minut vše osmahneme.
Poznámka od kuchařky
Dnes jsem poprvé vyzkoušela Tefal actifry a musím uznat je to strašně rychlé vaření.
Kuchařka: lemarti
