Kuřecí nudličky na zázvoru a kapiích s kari rýží

78
- reklama -

Suroviny

2 kuřecí prsa
1 lžička mletého zázvoru
1 jarní cibulka
2 PL sojové omáčky
černý pepř mletý
1 PL pokrájené naložené kapie
olivový olej
1 lžička hořčice
vývar
1 lžička solamylu

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, opepříme, smícháme s pokrájenou jarní cibulkou, hořčicí, nasekanou kapií a necháme asi hodinu marinovat v omáčce smíchané ze zázvoru a sojové omáčky.

  2. Nudličky vložíme do pánve s olejem a osmažíme dozlatova. Nakonec smícháme trochu vývaru se solamylem a zalijeme k masu (není nutné). Necháme krátce probublat. Podáváme s kari rýží.

Poznámka od kuchařky

Kdo má rád jen restované maso bez sosu, nepřidává solamyl s vývarem.

My přece jen máme rádi trochu sosu k rýži.