
- reklama -
Suroviny
4 porce
- 600 g kuřecích prsou
- 1 KL koření Divočina
- snítka rozmarýnu
- 2 cibule
- 100 g pórku
- 100 g čerstvých žampionů
- 3 PL oleje
- 200 ml smetany
- 150 ml bílého vína
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Prsa nakrájíme na nudličky a naložíme do dvou lžic oleje, koření a jemně nakrájeného rozmarýnu. Necháme uležet nejlépe do druhého dne.
-
Na oleji opečeme na nudličky nakrájenou cibuli, přidáme maso a opečeme ho, potom přidáme na nudličky nakrájený pórek a žampiony, orestujeme, zalijeme vínem a smetanou dochutíme solí a pepřem a podáváme.
Kuchařka: Bahula