- reklama -
Suroviny
3 porce
- 3 kuřecí prsa
- mozzarella
- rajčatová passata
- 100 g parmazánu
- bazalku
- sůl
- olej
- Na obalení:
- hladká mouka
- 2 vejce
- strouhanka
- Příloha:
- 6 velkých brambor
- bazalka
- máslo
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa očistíme a osolíme z obou stran. Nařízneme z boku kapsu, kterou naplníme nakrájenou mozzarellou. Zabalíme, aby sýr nevytékal. ( Můžeme použít párátka). Maso obalíme v trojobalu a zprudka smažíme na oleji.
-
Dno zapékací mísy vyplníme ⅔ rajčatové passaty.
Do mísy vložíme osmažená kuřecí prsa, potřeme zbytkem passaty, posypeme nastrouhaným parmazánem a nasekanou bazalkou.
Pečeme 20 minut na 180°C. -
Brambory oloupeme a ve vodě uvaříme do měkka. Uvařené brambory rouzšťoucháme, osolíme, přidáme nasekanou bazalku a máslo.
Poznámka od kuchařky
Recept je z buzzfeed.com.
Dobrou chuť 🙂
Kuchařka: Weywe
