- reklama -
Suroviny
2 porce
- 2 kuřecí stehenní řízky
- 4 plátky anglické slaniny
- hořčice pikantní
- sůl
- trojobal:
- hrubá mouka
- vejce
- strouhanka
- mandlové lupínky
- olej nebo sádlo na smažení
Postup přípravy receptu
-
Řízky naklepeme, nasolíme a lehce potřeme hořčicí.
-
Na potřenou stranu položíme slaninu a paličkou přiklepneme.
-
Obalujeme v mouce, vejci a mandlové strouhance.
-
Smažíme pozvolna z obou stran do zlaté barvy.
Kuchařka: mika59