- reklama -
Suroviny
- Kuřecí skelety krky nebo drůbky
- brambory
- mrkev
- celerová nať
- česnek
- majoránka
- muškátový oříšek
- jíška
Postup přípravy receptu
-
Maso spolu se zeleninou vcelku vložíme do hrnce nebo papiňáku, osolíme, zalijeme studenou vodou a vaříme do měkka.
-
Poté vyjmeme, zchladlé nakrájíme a vložíme zpět do vývaru, který v této fázi okořeníme majoránkou, muškátovým oříškem a hojně česnekem.
-
Vmícháme jíšku a ještě tak 5 min provaříme.
Kuchařka: 1974andrea