- reklama -
Suroviny
- 400 g kuřecích prsíček
- sůl
- olej na smažení
- Na těstíčko:
- 1 vejce
- 50 ml bílého vína
- 80 g hladké mouky
- 80 g strouhaného sýra
- 1/2 lžičky pálivé papriky
- 1/2 lžičky sladké papriky
- Na dresing:
- 100 g bílého jogurtu
- 100 g majonézy
- mletý bílý pepř
- sůl
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce sekané pažitky
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na cca 1,5 cm široké a 5 cm dlouhé nudličky, osolíme.
-
Vejce rozšleháme s vínem, zašleháme mouku, sýr a nakonec oba druhy papriky a sůl.
-
Vznikne husté, hladké těstíčko.
-
Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a ihned je smažíme ve větším množství rozpáleného oleje tak, aby bli kousky potopené.
-
Smažíme zhruba 3-4 minuty. Podáváme s bramborami a jogurtovým dresingem. Dobrou chuť 🙂
Kuchařka: Semy.cz
