Kuřecí kousky se zázvorem podle Madonny

71
- reklama -

Suroviny

500 g kuřecích prsou
1/2 zelí
4 mrkve
kousek zázvoru
3-4 pl sojové omáčky
pepř
sůl
4 pl olivového oleje

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa si nakrájíme na kousky, přidáme k němu na tenké nudličky nakrájený zázvor, osolíme, opepříme, dáme 2 polévkové lžíce olivového oleje a promícháme. Necháme, nejlépe do druhého dne v lednici.

  2. Mrkev si očistíme a nakrájíme na menší hranolky, zelí na nudličky. Na pánev si dáme 2 polévkové lžíce olivového oleje a vařič zapneme na plno. Na horký olej dáme maso, promícháváme až se ze všech stran zatáhne.

  3. Přidáme sojovou omáčku, 5-7 minut restujeme, přidáme mrkev a zelí a ještě 5 minut restujeme.

Poznámka od kuchařky

Tento recept mám z rádia Petrov.