- reklama -
Suroviny
6 porcí
- 3 ks kuřecích prsou
- 2 lžíce sádla
- cibule
- pepř
- 1 lžička solamylu
- 15 dkg nivy
- 6-8 kusů hub májovek
- smetana na vaření
- mouka na zahuštění
Postup přípravy receptu
-
Prsa nakrájíme na nudličky, opepříme, zaprášíme solamylem a zamícháme.
-
Na sádle osmahneme cibulku, přidáme houby a 15 minut dusíme.
-
Rozpálíme sádlo a na něm opečeme maso. Přidáme houby a chvíli dusíme, až je maso měkké. Přidáme nadrobenou nivu, necháme rozpustit a zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku. Necháme provařit.
Poznámka od kuchařky
Nesolila jsem maso, jelikož je dost slaná niva a stačilo to. Možno podávat i s těstovinami.
Kuchařka: hemriettas
