
- reklama -
Suroviny
- Kuřecí maso (nelépe prsní nebo stehenní řízky)
- česnek
- cibule
- 3 lžíce bílého vermutu
- sušené švestky
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso (osolené a opepřené) nakrájíme na kostky a zprudka osmahneme na pánvi se zpěněnou cibulkou a česnekem. Přidáme na nudličky nakrájené sušené švestky.
-
Když je maso opečené ze všech stran, vyjmeme ho a dáme do tepla. Výpek na pánvi trochu zaprášíme moukou a podlijeme několika lžícemi bílého vermutu. Podáváme s bramborem.
Kuchař: Casimanta