- reklama -
Suroviny
4 porce
- kuřecí stehno (paličky, křídla)
- 1 mrkev
- 1 petržel
- 1/2 celeru
- 1 menší cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička kari
- 1 smetana ke šlehání
- sůl
- pepř
- petrželka
Postup přípravy receptu
-
Dáme vařit maso spolu se zeleninou. Přidáme sůl a kari a váříme do měkka.
-
Když je vše měkké, maso vyndáme a obereme.
-
Zeleninu rozmixujeme na krém a zahustíme smetanou. Krátce povaříme a přidáme na větší kousky obrané maso. Dochutíme pepřem a solí. Na talíři zdobíme petrželkou.
Kuchařka: drahulin
