Kuřecí kapsy s Nivou a loveckým salámem

Postup přípravy receptu

1. Kuřecí prsíčko rozkrojíme, aby nám vznikl větší plát.

   
   Zobrazit celý recept
   
   

2. Osolíme a opepříme jen z vnější strany, Niva a lovecký salám jsou dostatečně slané.

3. Nivu nastrouháme a salám nakrájíme na maličké kostičky a spojíme.

4. Tuto směs nandáme na prsíčko a zajistíme párátky, nebo jehličkami.

5. Na olivovém oleji opečeme ze všech stran, aby se maso zatáhlo.

6. I s olejem dáme do vhodné nádoby a dáme na několik minut do trouby na horký vzduch, nebo gril. Podáváme s opečenými bramborami, popřípadě bramborovou kaší, nebo s kedlubnovým zelím smíchaným s těstovinami.