Kuřecí kapsa s pravými olomouckými tvarůžky

42
- reklama -

Suroviny
2 porce

4 ks kuřecích čtvrtek
4 plátky šunky
2 kolečka olomouckých tvarůžků
sůl
pepř
tuk (na smažení)
hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí čtvrtky vykostíme, odstraníme kůži a upravíme na tvar. Lehce opepříme a osolíme. Na plátek položíme šunku, kolečko tvarůžku opět šunku a přikryjeme druhým plátkem kuřecího masa.


    Zobrazit celý recept

  2. Plátky kuřete dobře sešijeme, aby tvarůžek nevytekl. Kapsu obalíme v mouce a na rozpáleném tuku z obou stran prudce opečeme.

  3. Podáváme s hranolky nebo s americkými brambory, tatarkou a zeleninovým salátem.