- reklama -
Suroviny
3 porce
- 500 g kuřecích jater
- 1 cibule
- olej na pánev
- 1 balíček mražené zeleniny Čínská směs
- 1 pomazánkové máslo
- 1 kostka masoxu
- 1 lžíce hladké mouky
Postup přípravy receptu
-
V teflonové pánvi na oleji zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli.
-
Rozmrazená kuřecí játra rozkrájíme alespoň na půlky nebo na třetiny a dáme zprudka orestovat na pánev.
-
Až se játra zatáhnou, vsypeme zeleninu Čínská směs, necháme orestovat bez pokličky.
-
Pak přidáme pomazánkové máslo a masox, necháme rozpustit, můžeme malinko podlít vodou a zaprášit moukou. Solit není potřeba.
-
Jako přílohu jsem zvolila brambory.
Poznámka od kuchařky
Dnešní nejen rychlý, ale i velmi levný recept, protože játra, čínskou zeleninu a pomazánkové máslo jsem v kauflandu koupila v ceně od 9.90kč do 12.50kč.
S pomazánkovým máslem jsem ještě nevařila, takže dnešní experimentování s ním mě velice mile překvapilo.
Kuchařka: ivulinka
