- reklama -
Suroviny
4 porce
- 500 g kuřecích jater
- 1/2 pórku
- olej
- 2-3 lžíce sojové omáčky
- 5-6 lžic kečupu
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Játra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Pórek očistíme a nakrájíme na slabé proužky. Rozpálíme pánev a játra restujeme.
-
Když jsou játra restovaná, přidáme pórek a restujeme znovu, přidáme sojovou omáčku, prohřejeme a nakonec přidáme kečup a znova trochu prohřejeme.
.
-
Podáváme s chlebem nebo s rýží.
Poznámka od kuchařky
Pozor na sůl, je tam sojová omáčka a některá je slanější.
Kuchař: stana5
