- reklama -
Suroviny
asi 20
- 3 lžíce oleje
- 1/2 kg kuřecích jater
- větší cibule
- 1 sladká paprika
- 1 pálivá paprika
- 5 stroužků česneku
- 10 dkg smetanového sýra
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Cibuli a papriku pomeleme na velké šajbě (nebo nakrájíme), dáme smažit na pánev s olejem.
-
Mezitím umeleme očištěná játra (nebo nakrájíme asi na 1 cm kostičky) a přidáme k cibuli.
-
Po osmažení přidáme česnek, sůl, smetanový sýr, který necháme rozpustit. Výborné na opečené tousty nebo topinky.
Poznámka od kuchařky
Rychlé a levné (do 50 Kč i s chlebem).
Kuchař: vlada2
