- reklama -
Suroviny
4 porce
- 1 cibule
- 500 g kuřecích Jater
- 100 g hub
- olej
- sůl
- pepř
- 300 ml vývaru
- hladká mouka
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme na jemno. Na pánev nalijeme olej, dáme rozehřát a přidáme cibuli. Počkáme, až cibule zesklovatí a přidáme na nudličky nakrájené játra.
-
Až se játra zatáhnou, osolíme, opeříme a ještě chvilku restujeme. Potom přidáme houby, chvilku restujeme s játry a poté přilijeme vývar. Dusíme 10 minut. A poté trošku zasypeme moukou na zhoustnutí. Vhodná příloha: rýže, brambory.
Kuchař: Dominik22
