- reklama -
Suroviny
- 500g kuřecích stehenních řízků
- 100-150 g plátků anglické slaniny
- 100 g mozzarelly
- 1 pórek
- 250 ml smetany 30%
- koření na steaky
Postup přípravy receptu
-
Kostičky slaninky nasucho osmahneme v hluboké pánvi, až pustí tuk, přidáme maso na malé kostičky, posypeme kořením, osmahneme dokřupava, přídáme kolečka pórku, chvíli osmahnem.
-
Nakonec vlijeme smetánku a kostičky mozzarelly, necháme rozpustit a podáváme třeba s americkými brambory nebo s rýží.
Poznámka od kuchařky
Čerpala jsem ze zásoby potravin co jsem měla v lednici, a tenhle pokus se mi myslím povedl, moc jsme si pochutnali. A navíc jsem nemusela použít olej :-))
Kuchař: ZuzkaMladkova
