Kuřecí „čína“

77
- reklama -

Suroviny

1 kg kuřecích prsou
kečup
20 dkg šunkového salámu
sůl
pepř
mouka
rýže (podle počtu strávníků)
olej

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso osolíme, opepříme a nakrájíme na nudličky, osmažíme.

  2. Salám si nakrájíme na nudličky a dáme osmažit k masu. Zalejeme kečupem a pak přilejeme vodu. Provaříme. A zahustíme moukou a vodou.

  3. Připravíme si babicovu rýži: rýži zalejeme převařenou vodou a 3-5 minut necháme spařit, pak rýži necháme okapat a na pánev si dáme trochu oleje a rýži smažíme, dokud nezmění barvu. Zalejeme vodou a na rýži dáme půlku cibule a na ní napíchaný hřebíček. Vaříme do měkka.

Poznámka od kuchařky

Je to podle mě rychlý a jednoduchý recept, který zvládne každý.