- reklama -
Suroviny
- 3 kuřecí prsa
- 1 červená kapie
- 1 cibule
- 1/2 konzervy kukuřice
- sterilované žampiony
- sójová omáčka
- lžička koření na Čínu
- lžička kari
- lžička mletého zázvoru
- pepř
- sůl
- 1 vrchovatá lžíce škrobu (Solamyl)
- 2 stroužky česneku
- olivový olej
Postup přípravy receptu
-
Omyté a očištěné maso pokrájíme na nudličky a dáme do misky, posypeme kořením na čínu, pepřem, zázvorem a zasypeme škrobem. Vše promícháme, aby se maso obalilo.
-
Cibuli a papriku pokrájíme na proužky.
-
Dáme rozehřát olej do hlubší pánve a zprudka opékáme kuřecí maso, když máme maso opečené ze všech stran, přidáme zeleninu, žampiony (bez nálevu) a kukuřici.
-
Podlijeme sójovou omáčkou cca 3 lžíce a trochou vody cca 2 lžíce, přidáme kari a česnek, promícháme a necháme zeleninu změknou, cca 10-15 minut.
-
Můžeme dochutit solí nebo čili (sójovou omáčku dáváme dle chuti, zeleninu můžeme použít dle libosti).
-
Podáváme nejlépe s rýží.
Kuchařka: Bohunka.T
